Back to the Fields
Farmhouse Ale
For mig, som øl brygger, er en velbrygget Farmhouse Ale altid en stor oplevelse. Det er lidt som at gå tilbage i tiden og drikke øltypen, som vores forfædre drak. Gårdøllen varierede fra bryg til bryg, og var forskellige fra sted til sted. I gamle dage blev Farmhouse Ale/Gårdøllen ofte brygget, hen over vinteren, drukket sidst på foråret og i sommer månederne. En del af denne Farmhouse Ale skal lagres på træfade. Dette er dog den originale udgave fra ståltank.
Facts for nørder:
Øltype: Farmhouse Ale
5 typer malt (Pilsner, Cara Blond, Wheat, Oat, Acid)
2 typer humle (Columbus, Halletauer Mittelfrüh)
Gær: Kviek Voss & Farmhouse Ale
IBU: 25, EBC: 14
OG: 1.075 FG: 1.008 9% vol. alkohol.
Indhold 0,5l.
Ingredienser: Vand, Byg- og hvedemalt, appelsin, humle, pink peberkorn og gær.
Ufiltreret & upasteuriseret
Bør opbevares mørkt og køligt.
| Type | Belgisk Strong Ale, Farmhouse Ale |
| Salgsemballage | 50 cl |
| Alkoholstyrke | % vol |
| Ingredienser | Bygmalt, Gær, Humle, Vand |
