Barley Wine 2024
Barrel Aged Madeira Medium Sweet Edition
Barley Wine fra Det Lille Bryggeri laves aldrig ud fra samme opskrift, men ud fra samme princip: Store mængder af de bedste råvarer, samt god tid til alle processerne. Denne Barley Wine er brygget, så den kan nydes frisk, men også gemmes mange år frem i tiden. Prøv den evt. til modne oste eller en lækker dessert.
FACTS FOR NØRDER:
4 typer malt, 4 humletyper, Mørk sukker.
IBU: 46 EBC 68
OG: 1.104 FG: 1.037
Alkohol: 10% vol. Indhold 0,5 l.
Ingredienser: Vand bygmalt, humle, sukker og gær.
Ufiltreret & upasteuriseret
Bør opbevares mørkt og køligt.
Brygget 13. december 2023, tappet 1. april 2025
Lagret 14 måneder på Madeira Medium Sweet fad.
Kan nydes nu, eller gemmes mange år frem i tiden.
God fornøjelse!
René Hansen
Brygger & Ejer
Det Lille Bryggeri
| Type | Barley Wine, Barrel Aged, Egetræslagret |
| Salgsemballage | 50 cl |
| Alkoholstyrke | 10% vol |
| IBU | 46 |
| EBC | 68 |
| Ingredienser | Bygmalt, Gær, Humle, Sukker, Vand |
