Zum Wohl! Vinterbock
20 års Jubilæumsbryg
2005-2025
Zum Wohl! Vinterbock er et samarbejdsbryg med den folkekære Carsten Berthelsen, der har fået lov til at bestemme stilarten,
og vi har i fællesskab skabt opskriften til Zum Wohl Vinterbock!
Vinterbock er inspireret af de gode tyske Bock Øl.
Zum Wohl Vinterbock er brygget med tyske råvarer både malt, humle og gær, og har lagret 90 dage på tank.
”Tyskerne hilser på hinanden over et godt glas øl og siger: Zum Wohl!
Direkte oversat: På dit helbred! Vi sagde i gode gamle dage: ”Gid, at det må gå dig godt!”.
Smuk hilsen, der burde genoplives”.
Facts for nørder:
5 typer malt (Pilsner, Munich 1, Munich 2, Caramunich 2 og Carafa 2)
1 type humle (Hallertau Hersbrucker)
OG: 1.080, FG: 1.016, 8,5% vol. alkohol.
IBU: 21 EBC: 56
Indhold 44 cl.
Ingredienser: Bygmalt, humle, vand og gær.
Ufiltreret & upasteuriseret
Bør opbevares mørkt og køligt.
God fornøjelse!
René Hansen
Brygger & Ejer
Det Lille Bryggeri
| Type | Bock, Julebryg |
| Salgsemballage | 44 cl. Dåse |
| Alkoholstyrke | 8,5 |
| IBU | 21 |
| EBC | 56 |
| Ingredienser | Bygmalt, Gær, Humle, Vand |
