Barrel Aged Back to the Fields
Orange Wine Barrel
Farmhouse Ale
For mig, som øl brygger, er en velbrygget Farmhouse Ale altid en stor oplevelse. Det er lidt som at gå tilbage i tiden og drikke øltypen, som vores forfædre drak. Gårdøllen varierede fra bryg til bryg, og var forskellige fra sted til sted. I gamle dage blev Farmhouse Ale/Gårdøllen ofte brygget hen over vinteren, drukket sidst på foråret og i sommer månederne.
Denne udgave har lagret 18 måneder på et fad, der tidligere har indeholdt appelsin vin fra den Spanske region Condado De Huelva.
Facts for nørder:
Øltype: Farmhouse Ale
5 typer malt (Pilsner, Cara Blond, Wheat, Oat, Acid)
2 typer humle (Columbus, Halletauer Mittelfrüh)
Gær: Kviek Voss & Farmhouse Ale
IBU: 25, EBC: 14
OG: 1.075 FG: 1.008 9,3% vol. alkohol.
Indhold 0,5l.
Ingredienser: Vand, Byg- og hvedemalt, appelsin, humle, pink peberkorn og gær.
Ufiltreret & upasteuriseret
Bør opbevares mørkt og køligt.
Brygget 14. april 2024, tappet 2. december 2025
Bedst før: 2. december 2030
Farmhouse Ale kan oftest gemmes mange år frem i tiden, og vil ofte ændre karakter.
Batch nr: RØ1487 BAA
| Type | Barley Wine, Farmhouse Ale |
| Salgsemballage | 50 cl |
| Alkoholstyrke | 9,3% vol |
| IBU | 25 |
| EBC | 14 |
| Ingredienser | Bygmalt, Hvedemalt, Appelsinskal, Gær, Humle, Vand |
