The Old Forge
Barrel Aged Belgisk Tripel
Flere har efterlyst en Tripel fra bryggeriet, og gerne en som Bryg 700. Den var en utrolig populær tripel, men mine jubilæumsbryg, brygges kun en gang. Så The Old Forge Belgisk Tripel er en helt ny tripel med en let krydring. En del af den Belgiske Tripel blev tappet direkte fra ståltank, men dette er udgaven, der har lagret på Moscatel træfad.
Moscatel er en sød mousserende dessertvin.
Facts for nørder:
Øltype: Belgisk Tripel
4 typer malt (Maris Otter, Cara Blond, Cara pils, Wheatmalt)
2 typer humle (Chinook, Perle)
Tilsat sukker & koriander under kogning
OG: 1.092 FG: 1.024 9% vol. alkohol.
IBU: 28, EBC: 17,5
Indhold 0,5l.
Ingredienser: Vand, Byg- og hvedemalt, sukker, humle, gær og koriander.
Ufiltreret & upasteuriseret
Bør opbevares mørkt og køligt.
Brygget 4. juli 2022
Fyldt på Moscatel fad 10. august 2022
Tappet 10. marts 2023
Bedst før 10. marts 2028
Batch nr: RØ1366
God fornøjelse!
René Hansen
Brygger & Ejer
Det Lille Bryggeri
The Old Forge refererer til, at Det Lille Bryggeri er beliggende i en gammel nedlagt smedje.
| Type | Barrel Aged, Belgisk Strong Ale, Strong Ale |
| Salgsemballage | 50 cl |
| Alkoholstyrke | 9% vol |
| Ingredienser | Bygmalt, Hvedemalt, Gær, Humle, Koriander, Sukker, Vand |
