Bryg 1500
Dobbeltmæsket Longboil Imperial Stout
Hindbær Chokolade Edition
Endnu en milepæl er nået på Det Lille Bryggeri, og denne gang fejres det med en Longboil Dobbeltmæsket Imperial Stout, bryg nr. 1500.
Som brygger, ønsker jeg konstant at udvikle og udfordre mig selv, og med bryg 1500 er dette netop sket. Bryg 1500 kommer i flere udgaver, da brygget er delt i mindre portioner for at skabe spændende smagsprofiler.
Facts for nørder:
8 typer malt (Pilsner, Munich malt, Caraaroma, Carafa Special 3, Special B, Crystal, Chokolade malt, Roasted Barley)
1 type humle (Warrior)
OG: 1.157 FG: 1.074 11,7% vol. alkohol.
IBU: 45 EBC: 150+
Indhold 0,5l.
Ingredienser: Vand, Bygmalt, hindbærsirup, chokolade, humle og gær.
Ufiltreret & upasteuriseret
Bør opbevares mørkt og køligt.
Brygget 6. maj 2024, tappet 6. august 2024
Øllen er bryg nr. 1500 på anlægget i Bringstrup.
Kan gemmes mange år frem i tiden.
Type | Porter/Stout |
Salgsemballage | 50 cl |
Alkoholstyrke | 11,7% vol |
IBU | 45 |
EBC | 150+ |
Ingredienser | Bygmalt, Chokolade, Gær, Hindbær, Humle, Vand |