Det Lille Bryggeri
Big Mash Up
Same but Different
Håndbrygget Øl
Denne øl er total udnyttelse af malten. Big Mash Up er brygget med så store mængder råvarer, at det har været muligt at lave endnu en øl ud af den samme malt, den øl hedder Small Mash Up.
Big Mash Up er en Imperial Stout, sort som natten, fuld af fylde, kraft og smag. Øllen har en stor sødme, fordi der efterlades meget restsukker, da udgangspunktet har været voldsomt store mængder malt.
Facts for nørder:
8 typer malt (Munich, Pilsner, Black Malt, Caramunich 2, Caraaroma, Chocolate, Special B, Roasted Barley) 2 typer humle (Centennial, Amarillo)
IBU: 78, EBC: 347
OG: 1.160 FG: 1.050 15% vol. alkohol.
Indhold 0,5l.
Ingredienser: Bygmalt, humle, vand, sukker og gær.
Ufiltreret & upasteuriseret
Bør opbevares mørkt og køligt.
Brygget 26. oktober 2020, tappet 19. januar 2021
God fornøjelse!
René Hansen
Brygger & Ejer
Det Lille Bryggeri
| Type | Porter/Stout |
| Salgsemballage | 50 cl |
| Alkoholstyrke | 15% vol |
| IBU | 78 |
| EBC | 347 |
| Ingredienser | Bygmalt, Gær, Humle, Sukker, Vand |
