Det Lille Bryggeri
Barrel Aged 1300 Imperial Stout
Cognac Edition
Bryg 1300 er en Imperial Stout.
Et jubilæum skal altid fejres med manér, derfor har jeg valgt, at bryg 1300 skal være en mørk og kraftig øl, der af mange betegnes som den ideelle godnat øl.
En del af Bryg 1300 er tappet direkte fra ståltank, men dette er udgaven,
der har lagret på Cognac træfad.
Øllen er bryg nr. 1300 på anlægget i Bringstrup.
Facts for nørder:
8 typer malt (Pale Ale, Caramunich 2, Black malt, Brown malt, Oat malt, Special B, Chocolate malt, Roasted Barley)
3 typer humle (Chinook, Amarillo, Cascade)
Demerara sukker.
OG: 1.098 FG: 1.026 10% vol. alkohol.
IBU: 46, EBC: 238
Indhold 0,5l.
Ingredienser: Vand, Byg- havremalt, sukker, humle og gær.
Ufiltreret & upasteuriseret
Bør opbevares mørkt og køligt.
| Type | Barrel Aged, Porter/Stout |
| Salgsemballage | 50 cl |
| Alkoholstyrke | 10% vol |
| IBU | 46 |
| EBC | 238 |
| Ingredienser | Bygmalt, Havremalt, Gær, Humle, Sukker, Vand |
